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文／凹凹

要說最近最讓大家人心惶惶的新聞，本凹心想大概就是地溝油事件了吧。原本一開始地溝油事件爆出來的時候，本凹還很自以為是地認為「阿反正現在新聞報的東西我都沒吃過」，應該是不會中標才對，結果沒想到前幾天看到維力旗下的幾款泡麵和五木拉麵有幾款有使用全統香豬油的時候，本凹就整個人都石化了。

以前大學時代的本凹是個窮學生，泡麵真的就是生活好朋友，曾經有一個星期都吃泡麵的紀錄。儘管泡麵真的不是甚麼好食品，但是泡麵方便即食又香噴噴，相信不少酸酸們應該都很喜歡、或曾經喜歡吃泡麵吧！今天本凹就要來跟大家分享外媒Huffintonpost所整理出的泡麵小知識，沒想到現在賣20幾塊30幾塊的泡麵，過去也曾經是有錢人的奢侈品呢。

1.泡麵剛生產出來時是有錢人吃的食物

現在的泡麵對一般人來說，是窮學生和上班族在月底時的好朋友，但是當初泡麵之父安藤百福剛製造出日清泡麵時，那時候一包很普通又沒什麼配料的雞汁口味泡麵的價格，就是當時在小吃攤現煮烏龍麵價格的6倍之多，只有有錢人才吃得起。

2.紐約監獄最暢銷的食品是泡麵

沒想到在監獄中，最受歡迎的東西竟然會是泡麵吧？在紐約Rikers監獄中，囚犯會向監獄中的商店買泡麵，通常會直接用熱水沖泡來吃，但有時候囚犯們會把泡麵的麵丟掉，留下醬料包，給自己吃監獄無味的食物時可以多增添一點美味。

3. 日清的泡麵只有兩款是素食的，其他一律都是葷食

有時候我們買來一包泡麵，打開後裡面沒有調理包也沒有脫水肉乾包的時候，會誤以為這種泡麵可以給素食者吃，但其實是錯的。絕大多數的泡麵其實都是葷食，因為調味粉包中有各式各樣的肉精，例如雞汁口味的泡麵中，調味粉就是雞粉，海鮮口味的話調味包裡就是蝦粉。而日本泡麵大廠日清之前也說，他們旗下的泡麵只有辣味(Chili)跟亞洲風味(Oriental)才是素食，其他全部都是葷的。

4.有一部分的人很愛直接乾吃泡麵

大多數的泡麵都必須煮熟了才能吃，不管是湯麵還是乾麵都一樣，只有像是王子麵或是科學麵那樣標榜直接捏碎就可以吃的零食才是例外。不過其實在這世界上不少人喜歡直接乾吃泡麵，以前本凹就曾經聽朋友講過，他的室友每次打開統一肉燥麵都不是拿來泡，而是直接把麵捏碎，把調味油包跟調味粉包全部擠進袋子裡面揉一揉就乾吃下肚了...

5.如果每餐都只吃泡麵，一年下來你的餐費只有140美元

為了證明泡麵是很便宜的食物，有美國網友大膽地做出一個假設，那就是如果每天三餐都吃泡麵，這樣一年到底可以省下多少錢？在美國平均一包泡麵的價格約是13cent(美分)，這樣一年下來的伙食費就只要142塊多美元，可以說是非常省錢的方式。當然，在支付如此便宜的伙食費背後，健康全部都賠光光了。

6.日本人最自豪的發明之一就是泡麵

根據日本大學在過去的一次調查中顯示，許多日本人民都認為泡麵是國家最偉大的發明之一，因為泡麵不只代表了日本製造這個名詞，還從本土食品躍升到全世界都在吃的東西，不只影響東亞文化圈，同時對西方國家的飲食文化也產生了一些衝擊力。

7.日本有泡麵專屬博物館

不少對日本旅遊有興趣的酸酸應該都知道大阪池田市有一間全世界僅有的泡麵博物館，是日清食品公司的紀念館，在裡面不但可以看到泡麵的演化史，還能自己動手做出屬於自己的泡麵。

8.南韓是最愛吃泡麵的國家，而大陸人是全世界消耗泡麵最多的國家

之前呆呆狗就曾經跟酸酸們分享過，南韓真的是一個非常愛吃泡麵的國度，許多人餓的時候都會來上一碗熱呼呼又辣的泡麵，可見南韓人對於泡麵的喜好多麼大。根據世界泡麵協會的調查，除了南韓人是最愛吃泡麵的國家，大陸也不惶多讓，因為大陸人多，自然而然平均消耗掉的泡麵包數也是最多的。

9.泡麵是第一款離開地球表面的麵條食物

泡麵之父安藤百福在2005年的時候，成功製作出適合太空人吃的泡麵，讓太空人在宇宙中也能嘗到如此簡便又美味的食物。這款泡麵的名稱叫做Space Ram，麵條相當細，而且湯汁很濃稠，完全採取真空包裝。

沒想到當初泡麵被做出來的時候，竟然是有錢人才吃得起的新奇食品吧？但是不管怎麼說，本凹還是很感謝泡麵之父安藤百福（本名吳百福，他是台灣人喔），有他當初發明了泡麵，現在才有這麼香的東西可以拿來果腹阿～（顯示為怒吃維力炸醬麵中

VIA Huffintonpost 與 Adaymag

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